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Gastronomia

"Cozinha dos Ganhões" para provar em Estremoz

É um dos festivais gastronómicos de maior renome do Alentejo e tem casa em Estremoz.

Este ano de 29 de novembro a 2 de dezembro, a "Cozinha dos Ganhões", pretende promover não só a gastronomia, como também o Turismo.

Alcáçovas terá o fim de semana mais doce do ano

Cheio de doces conventuais e palacianos, o fim de semana de 7 a 9 de dezembro será um dos mais doces do ano nas Alcáçovas.

Será a 19ª Mostra de Doçaria,  organizada pelo Município de Viana do Alentejo e pela Junta de Freguesia de Alcáçovas, e o evento pretende preservar a doçaria conventual e palaciana bem como os saberes e sabores caraterísticos da região.

Borba é terra do vinho e da vinha

A Festa do Vinho e da Vinha, e que promove vinhos do Alentejo, está de regresso a Borba para mais uma edição, a 27.ª.

Preparados para voltar a receber um número crescente de visitantes - de 10 a 18 de novembro - serão dezenas os expositores presentes e sempre com os produtores e produtos alentejanos em destaque como queijos, enchidos, pão, azeite, mel, frutos secos e doçaria tradicional, além de se aproveitar a época do S. Martinho para dar a conhecer o vinho novo.

Portalegre com cação de todos os modos

Dia 20 de outubro, a partir das 19h, no Mercado Municipal de Portalegre, vai acontecer o “Festival do Cação” e em que vai poder provar a típica alhada de cação, mas também em caldeirada ou de escabeche, além de muitas outras receitas.

Esta será a primeira edição deste festival, promovido pela da União de freguesias da Sé e S. Lourenço, e que surge fruto da tradição portalegrense de comer cação na noite de Natal.

Esta é também uma maneira de dinamizar o mercado e trazer um evento diferente promovendo animação e convívio, contando também para tal com animação musical.

Marvão será casa do Turismo Gastronómico

Marvão será casa do Turismo Gastronómico quando a 11 de outubro acontecer um seminário sobre Turismo Gastronómico, no Salão Nobre da Câmara de Marvão

Estremoz volta a ter Manjares no Claustro

Estremoz volta a ter Manjares no Claustro do Convento das Maltezas, a 20 de outubro, .

Trata-se da recriação Histórica de um jantar monástico de século XVI/XVII e é levada a cabo pelo Centro Ciência Viva de Estremoz – em colaboração com a Ad Ruina e o Turismo de Portugal através da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre - que se situa nesse mesmo convento.

Assim, este jantar monástico integrará também um conceito científico e uma viagem pelo cosmos, num ambiente de recriação histórica ao pormenor e onde não faltará animação

Sopas de Peixe são Festival em Vila Velha de Ródão

A 6ª edição do Festival das Sopas de Peixe é uma iniciativa da Câmara de Vila Velha de Ródão e decorre este sábado e domingo, no campo de feiras local.

Gala das 7 Maravilhas à Mesa em Monsaraz

Será a primeira gala das 7 Maravilhas à Mesa e terá lugar em Monsaraz, na noite de 22 de junho, junto ao monumento ao Cante Alentejano.

A gala será transmitida em direto na RTP e em destaque estarão a gastronomia, o vinho e um roteiro turístico propostos pelo Restaurante Sabores de Monsaraz.

Promovida pelo Município de Reguengos de Monsaraz, estará uma mesa tradicional alentejana enquadrada na paisagem com vista para a vila medieval e para o Grande Lago Alqueva, a cargo de Isabel Rolo, proprietária do Restaurante Sabores de Monsaraz.

Gavião junta artesanato, gastronomia e muito mais

Decorre em Gavião, este fim de semana, a 26ª mostra de artesanato, gastronomia e atividades económicas.

Naquela que é uma mostra da atividade económica do concelho norte alentejano, a vila recebe milhares nesta festa, onde se pode provar a típica sopa seca de Margem e os sabores do peixe do rio e, este ano, ouvir Carminho, Fernando Daniel ou os Amor Electro.

 

 Imagens de elle.pt, media.rtp.pt e blitz.sapo.pt

 

Vinho alentejano conquistou Alemanha

Mais um ano com sabor a vitória para o vinho Courelas da Torre – 2017, da Agrovinaz, e que conquistou mais uma medalha de ouro no concurso: International Organic Wine Award.

O certame decorreu em Bad Durkheim, na Alemanha, e tinha a concurso cerca de 1.100 vinhos de todos os continentes, sendo o Courelas da Torre - 2017 o único vinho da região Alentejo a ser premiado, e mesmo considerado um dos melhores que estiveram a concurso, tendo obtido a classificação de 94 pontos.

 

 

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