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Gastronomia

Santarém recebe chefes com estrelas Michelin em Festival de Gastronomia

Entre os dias 21 de outubro e 1 de novembro, Santarém recebe o Festival Nacional de Gastronomia, que conta com a presença de vários chefes com estrelas Michelin no espaço “Banquete” e na zona de petiscos, que está de volta.

Estão abertas as inscrições para o Festival de Sopas de Montemor-o-Novo

As inscrições para o 18.º Festival de Sopas de Montemor-o-Novo já estão abertas, podendo ser feitas até ao próximo dia 10 de outubro.

Este evento é organizado pela Câmara Municipal de Montemor-o-Novo e decorre entre os dias 11 e 13 de novembro no Parque de Feiras e Exposições da cidade, sendo aberto ao público e de entrada livre.

Como explica a Câmara Municipal, o objetivo desta iniciativa passa pela promoção e valorização das sopas do Alentejo, consideradas património da gastronomia alentejana.  

Festicante regressa a Aljustrel este fim de semana

A 5.ª edição do Festicante vai regressar a Aljustrel entre os dias 23 e 25 de setembro, no Parque da Vila, e traz Itália como país convidado.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Aljustrel afirma que o evento tem como objetivo “divulgar a cultura, em particular o cante alentejano, classificado pela Unesco como Património Imaterial da Humanidade, e contribuir para o diálogo intercultural”.

Feira D’Aires volta a Viana do Alentejo com 70 expositores

A centenária Feira D’Aires tem início esta sexta-feira, em Viana do Alentejo, com cerca de 70 expositores dos mais variados setores de atividade.

A informação é avançada pela câmara municipal, que adianta que este certame de “referência na região” vai decorrer até à próxima segunda-feira e, durante os quatro dias, “garante muita animação”, incluindo espetáculos musicais, feira franca, gastronomia, cante alentejano, exposições, manifestações religiosas e folclore.

Festa da Vinha e do Vinho regressa a Borba em novembro

O município de Borba já marcou datas para a realização da edição deste ano da Festa da Vinha e do Vinho. O evento irá ter lugar de 9 a 13 de novembro, divulgou a Câmara Municipal.

Citada pela Lusa, a autarquia refere que durante os cinco dias da festa está “garantida muita animação”, com espetáculos musicais, animação de rua, provas desportivas, gastronomia, produtos regionais, artesanato e provas de vinhos.

Castelo de Vide regressa à Idade Média

A vila de Castelo de Vide, em Portalegre, vai acolher, a partir de quinta-feira, o “Mercado Medieval Viver a História”, após dois anos de ausência devido à pandemia de covid-19.

O evento, promovido pela Câmara Municipal, vai decorrer até domingo e conta com várias iniciativas que tentam recriar aquela época, como torneios e justas, contos, demonstrações de ofícios e cortejos de trajes medievais, revelou o município, citado pela Lusa.

Santiago do Cacém em festa com Feira do Monte

A Feira do Monte vai regressar ao Parque de Feiras e Exposições de Santiago do Cacém nos próximos dias 2, 3 e 4 de setembro, com uma programação que vai “da tradicional feira franca aos espetáculos musicais, às atividades de animação, aos diversos expositores ligados ao artesanato, gastronomia e turismo, sem esquecer os petiscos e as diversões para todas as idades”.

Grândola volta a acolher a Feira de Agosto

A Feira de Agosto de Grândola abre portas no próximo dia 25 de agosto e prolonga-se até dia 29, com cerca de “500 expositores distribuídos pelo grande recinto do Parque de Feiras e Exposições e um programa de animação com espetáculos diários com grandes nomes da música nacional, animação itinerante, atividades no picadeiro e conversas sobre o mundo rural”.

Em comunicado, a autarquia revela que este evento “pretende ser também a principal montra das potencialidades e recursos, promovendo e potenciando o concelho junto dos milhares de visitantes”.

Maria de Lourdes Modesto morre aos 92 anos

Por Joana Mancha

 

Conhecida como “A Diva” da gastronomia portuguesa, Maria de Lourdes Modesto, faleceu esta terça-feira, aos 92 anos de idade, em Lisboa.

Segundo o jornal Público, já se encontrava internada há vários dias.

Nascida a 1 de junho de 1930, em Beja, dedicou a sua vida à gastronomia, tendo-se tornado na primeira apresentadora de programas de culinária em Portugal, tendo começado em 1958, na RTP.

Festival Sete Sóis Sete Luas começa hoje em Elvas

O Festival Sete Sóis Sete Luas vai permitir desfrutar da música e degustar os sabores da gastronomia de Cabo Verde e Sul de França, num evento a ter lugar em Elvas nos próximos fins de semana de 15 e 16 de julho e 22 e 23 de julho.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Elvas indica que Soayla Ribeiro (nos dias 15 e 16 de julho) e Gregory Doucey (nos dias 22 e 23 de julho) são os dois chefs responsáveis pelos “laboratórios de cozinha que vão decorrer na cafetaria do Museu de Arte Contemporânea de Elvas (MACE), dedicados aos sabores do mediterrâneo”.

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