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Negócios e Empresas

Esperada quebra de 15% na produção de vinho

Segundo o Instituto Nacional de Estatística (INE), é esperada uma diminuição de 15% na produção de vinho.

O Boletim Mensal da Agricultura e Pescas, entretanto publicado pelo INE e citado pela Rádio Pax, explica que o estado sanitário das uvas foi afetado pelas chuvas do mês de setembro, apesar de estas terem contribuído para “o enchimento do bago e para o aumento do teor dos açúcares”.

Apesar da quebra na produção, é expectável que seja feita uma boa colheita e que os vinhos daí resultantes sejam equilibrados quanto ao teor de álcool e à acidez. 

 

Fotografia de 24.sapo.pt

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