A cidade de Évora recebe, nos dias 22 e 23 de maio, a 11.ª edição do ÉvoraWine, um evento de referência que transforma a Praça do Giraldo na principal montra dos vinhos, gastronomia e turismo do Alentejo.
Uma das grandes novidades deste ano é a introdução da plataforma digital WineBlind, que promove provas cegas sob o mote “Esquece os rótulos – descobre o teu paladar”, focando a experiência nos sentidos e na descoberta pessoal. O evento reforça também a sua vertente internacional com a presença de importadores brasileiros e de jornalistas especializados, consolidando uma estratégia de promoção que integra vinhos de todo o território, incluindo um destaque especial para a produção do Baixo Alentejo.
O certame reafirma-se como um projeto coletivo que une entidades públicas, agentes turísticos e produtores na valorização da identidade alentejana. Para os organizadores e parceiros, o crescimento sustentado do turismo na região beneficia desta agenda de eventos dinâmica, que utiliza o vinho como motor para atrair novos públicos e celebrar a cultura local num dos espaços mais icónicos da cidade.
O acesso ao recinto na Praça do Giraldo é livre, mas para participar nas provas é necessário adquirir o copo oficial. Embora o valor final para 2026 aguarde confirmação oficial detalhada, o preço tem-se mantido estável nos 15 € (incluindo habitualmente o copo e a bolsa de transporte).
Estão garantidas cerca de quatro dezenas de produtores de vinho (na última edição participaram mais de 50) com mais de 300 referências para prova. A lista completa é revelada gradualmente nas redes sociais do evento; entre os nomes que costumam marcar presença e já foram alvo de anúncios recentes estão produtores de referência de todo o Alentejo, incluindo um foco especial em vinhos do Baixo Alentejo nesta edição.
O evento conta com a presença de pelo menos cinco espaços de restauração locais. Estão previstos momentos de showcooking com chefs convidados (como o Chef Rui Brazão em sessões anteriores) e a venda de petiscos típicos regionais. O evento costuma decorrer entre as 18h00 e as 24h00 na sexta-feira e no sábado.
