A partir de janeiro, a companhia aérea britânica British Airways vai passar a disponibilizar dois vinhos Rocim nas cabines premium: Grande Rocim Branco 2024, primeira classe, e Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2024, classe executiva.
Em comunicado, a Rocim adianta que os dois vinhos são originários da Vidigueira, “uma das zonas mais frescas do Alentejo, onde os produtores, Pedro Ribeiro e Catarina Vieira, desenvolveram a marca Rocim, ao longo dos últimos 20 anos, transformando-a numa das mais dinâmicas adegas do país”.
Pedro Ribeiro, CEO da Rocim, citado no mesmo comunicado, afirma que “estes dois vinhos escolhidos pela British Airways expressam a essência do ADN da Rocim – vinhos elegantes e minerais, produzidos a partir de uvas biológicas, que refletem o melhor das técnicas tradicionais portuguesas aliadas à enologia do século XXI”.
Segundo a mesma fonte, o Grande Rocim Branco 2024 “é um vinho excecional de parcela única, produzido 100% a partir da casta autóctone Arinto”, e “o seu aroma mineral e especiado resulta dos solos graníticos que, desde o século XV, conferem aos vinhos da Vidigueira uma reputação única”.
Já o Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2024 é um vinho cujas uvas são colhidas manualmente e pisadas a pé em lagares de pedra. “Os taninos estruturados e as notas mentoladas, balsâmicas e especiadas são típicos da casta emblemática do Alentejo, enquanto a frescura e a acidez refletem o estilo inconfundível da enologia Rocim”, acrescenta o produtor.
