É aluno da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHTP) e venceu a categoria Barista no Interescolas 2021 e chama-se Benvindo Pires.
Benvindo vai agora representar a EHTP e Portugal nas finais internacionais dos Encontros Europeus da Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo (AEHT) que se realizam, de 1 a 6 de novembro, em Tallin, capital da Estónia.
Para conseguir o apuramento para a fase internacional, alunos das 12 escolas de hotelaria e turismo nacionais reuniram-se em competição durante dois dias. Com 72 participantes – seis por instituição, os alunos dividiram-se pelas 12 categorias a concurso e mostraram as aprendizagens e as competências adquiridas nos respetivos cursos. A equipa da EHT Portalegre foi composta por Ana Mouquinho, aluna de Gestão em Restauração e Bebidas; Benvindo Pires, aluno de Técnicas de Serviço em Restauração e Bebidas; Diogo Pires, aluno de Gestão e Produção de Cozinha; Luís Santos, aluno de Gestão Hoteleira e Alojamento; Margarida Miguel, aluna de Gestão em Restauração e Bebidas e Tiago Cortes, aluno de Gestão e Produção de Cozinha.
“A participação em iniciativas deste género é bastante importante porque permite aos nossos formandos mostrarem o trabalho que desenvolvem no dia-a-dia na escola. Mas é mais do que isso. É uma oportunidade de verem colegas seus, de outras escolas, e partilharem conhecimentos entre todos. Mais do que uma competição, o Interescolas é uma excelente iniciativa que promove o intercâmbio entre as 12 escolas da rede do Turismo de Portugal. Neste ano celebramos, ainda, a vitória do nosso aluno de terceiro ano de Técnicas de Serviço em Restauração e Bebidas, Benvindo Pires. Depois deste resultado, vai representar a escola a nível europeu. Isso é um grande orgulho para todos na Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre”, afirmou a diretora da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre.
