O Festival Internacional de Gastronomia «Alentejo Food & Soul» vai decorrer em Estremoz, dias 2 e 3 de junho.
Neste fim de semana, serão 15 os chefes nacionais e internacionais – entre eles algumas estrelas Michelin – responsáveis por colocar na mesa iguarias feitas com base na alimentação e cozinha alentejana.
Esta é mais uma edição do festival que procura promover os produtos alentejanos e cruzar os saberes de cozinheiros, artesãos e produtores alentejanos, com chefs reconhecidos na alta cozinha nacional e internacionais.
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