Saúde

Alandroal: Carlos Miguel inaugura a Mostra Gastronómica do Peixe do Rio

A X Mostra Gastronómica do Peixe do Rio em Alandroal merece honras de Estado, com a visita do Secretário de Estado das Autarquias Locais para presidir à sessão oficial de abertura, que se realiza no próximo dia 09 de Março, pelas 10h30, na Feira da Mostra, no castelo de Alandroal.

A maior feira de pesca desportiva do país abre esta sexta-feira em Mora

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A MoraPesca é hoje considerada pela organização e por muitos participantes e expositores como a maior feira do país dedicada à pesca desportiva. Esta feira de especialidade tem crescido anualmente e conta este ano com mais de 3 dezenas de expositores portugueses e espanhóis e um total de 200 stands, que apresentam as mais recentes tecnologias da pesca desportiva. O crescimento da feira é tão relevante que o presidente da Câmara, Luís Simão, fala já na necessidade de repensar o espaço.

13 templos elevam aos céus a gastronomia do Porco Alentejano em Arronches

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13 é número de azar para os supersticiosos mas não quando se trata de 13 casas tradicionais, templos da gastronomia alentejana de Arronches. E são estas 13 casas, distribuídas pelas 3 freguesias do concelho, que promovem entre hoje e 10 de março a Quinzena Gastronómica do Porco, com o intuito de mostrar o que melhor tem e faz aquela terra do Alto Alentejo, com pouco mais de 3 mil habitantes e que se orgulha do seu mais conhecido produto endógeno, o Porco Alentejano.

Vinhos Cartuxa de Évora vencem duas medalhas de ouro em Berlim

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Vinhos Cartuxa de Évora vencem duas medalhas de ouro em Berlim

Ervideira entra no mercado dos vinhos biológicos

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A casa alentejana Ervideira, da Vendinha, Évora, acaba de lançar o tinto Bio Nature e entra assim no mercado dos vinhos biológicos. Assinado pelo enólogo Nelson Rolo, o Ervideira Bio Nature é feito com as castas Trincadeira, Aragonez e Cabernet Sauvignon e vai custar entre 12,5 e 15 euros a garrafa.

Nelson Rolo caracteriza este vinho como "aromaticamente fino, exuberante, sedutor, onde se destaca a madurez das amoras, groselhas e ameixas".

Empresas acusadas de cartel ganharam troços ferroviários de Évora

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A Autoridade de Concorrência acusou o ano passado cinco empresas de manutenção ferroviária - Mota-Engil, Comsa, Somague, Teixeira Duarte e Vossloh - de cartel e manipulação para inflacionar os preços nos concursos públicos da Infraestruturas de Portugal (IP) em 2014 e 2015. No entanto o DN denuncia que estas empresas continuam a participar em concursos públicos da IP, sem que esta tenha forma de impedir que cheguem mesmo a ganhar os concursos.

Não há Bifanas como as de Vendas Novas. Tanto que lhes dedicam uma feira

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Não há Bifanas como as de Vendas Novas. Tanto que lhes dedicam uma feira

Culto ao Vinho de Talha está a nascer na Vidigueira

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O vinho da talha consiste num modo tradicional e biológico de fazer vinho onde as enormes talhas de barro são de importância fulcral na sua realização. Neste processo de vinificação desenvolvido pelos romanos, as uvas esmagadas são colocadas dentro das talhas de barro e ficam a fermentar, durante meses, em cima das massas formadas pelas películas do fruto. Saindo depois o líquido, através de uma torneira, límpido e puro.

Hotel de luxo em Évora nomeado para os World’s Best Awards

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Depois de ter sido considerado, em 2017, o melhor resort da Península Ibérica, o Convento do Espinheiro, Historic Hotel & Spa, em Évora volta a ser um dos nomeados na categoria Hotéis em Portugal nos Travel and Leisure World’s Best Awards.

Esta avaliação, que decorre todos os anos, é promovida junto dos leitores da Travel + Leisure, uma das publicações norte-americanas mais antigas e especializadas em turismo e lazer, para escolher os locais mais inspiradores e onde se avaliam critérios como a localização, gastronomia e serviços prestados.

Corticeira Amorim aumenta lucros para 77,4 milhões de euros

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Os lucros da Corticeira Amorim atingiram em 2018 os 77,4 milhões de euros, um aumento de 6% face ao ano anterior. A contribuir para estes resultados estiveram as vendas de rolhas, que aumentaram 11,9%. Os lucros da empresa, antes de juros, impostos, depreciação e amortização, chegaram aos 134,0 milhões de euros.

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