O Queijo Serpa prepara-se para uma de 12 acções de promoção nos mercados internacionais, particularmente nos mercados que têm uma elevada tradição no consumo de queijo como são Alemanha, França, Espanha, Inglaterra e Suiça.
Entre os próximos dias 2 e 5 de setembro o Queijo Serpa vai promover-se no mercado britânico, através de contactos com importadores, uma participação na Speciality and Fine Food Fair em Londres, uma das maiores feiras alimentares britânicas, várias acções de promoção na Harrods, na cadeia de supermercados Waitrose, nas lojas especializadas ‘’International Cheese’’ e Neal’s Yard Dairy e em restaurantes prestigiados como o restaurante Taberna do Mercado, do chef Nuno Mendes, Delicias UK, Sintra Delicatessens ltd ou A Portuguese Love Affair.
A iniciativa é feita no âmbito do projecto Queijo Serpa-impulso à internacionalização, que procura a internacionalização das empresas produtoras de queijo Serpa DOP e de queijo de ovelha do Alentejo e é financiada pelo Alentejo 2020.
