O consumo de vinho alterou-se em Portugal. Longe do velho "Beber vinho é dar de comer a um milhão de portugueses" de 1935, onde a quantidade suplantava a qualidade, hoje produz-se e bebe-se muito bom vinho no país. E não nos parece que seja apenas uma moda apesar do crescimento de novas marcas, dos prémios que os vinhos nacionais arrecadam a nível mundial, das aplicações digitais que ajudam a escolher vinho ou da possibilidade de compra on-line.
Hoje o gosto dos portugueses apurou-se, é mais sofisticado e exigente. E leva-o a comprar mais. Segundo os últimos números do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) apurados pelo dinheirovivo.pt, o sector obteve um crescimento de vendas no mercado interno de 2,7% até outubro passado, o equivalente a cerca de 13 milhões de euros.
Os vinhos do Alentejo foram os que mais cresceram em vendas, cerca de 20,1%, com uma extraordinária quota nacional de 25,6%, o que faz do vinho do Alentejo o favorito dos portugueses.
