A Câmara Municipal de Arraiolos volta a organizar, entre os dias 29 de outubro e 2 de novembro, mais uma edição da Mostra Gastronómica – Festival da Empada e Feira do Tapete de Arraiolos.
Em comunicado, a autarquia estima receber, durante estes três dias, “milhares de visitantes” no Arraiolos Multiusos, local onde os setores da restauração, enoturismo e vitivinicultura, empada de Arraiolos, pastelaria, artesanato e comércio irão estar presentes.
Salientando que esta iniciativa se afirma como “um importante veículo de dinamização da cozinha tradicional”, o município refere ainda que o evento integra várias vertentes da cozinha arraiolense e alentejana, “fortemente marcada pela influência mediterrânica, onde o azeite, o pão e o vinho são ingredientes quase omnipresentes”.
Além disso, nesta feira, os visitantes poderão ainda encontrar os enchidos e os vinhos, os queijos e o mel, a doçaria e os licores “numa mistura de sabores vindos de tempos imemoriáveis”.
Fotografia de pinterest.com
