Tribuna Alentejo
veado_castanhas
Curiosidades

Marvão celebra a caça com 15 dias de homenagem gastronómica

Começa hoje, em Marvão, a Quinzena Gastronómica da Caça.

Serão quinze dias de uma homenagem gastronómica dedicada aos pratos de caça, em sete restaurantes do concelho.

Esta 10ª edição termina a 3 de janeiro, mas, até lá, vai poder deliciar-se com açorda de perdiz, arroz de coelho, javali estufado, veado assado com castanhas, tordos fritos, almofada de pombo bravo com verduras salteadas e batatinhas, ensopado de coelho com lombardo, feijoada de lebre, entre outros.

 

Imagem de thecolouredcuisine. blogspot.com

Artigos relacionados

31.ª edição das 48 Horas Alentejo percorre oito concelhos de 16 a 18 de outubro

Redação Alentejo

Festival Internacional de Balões de Ar Quente regressa ao Alto Alentejo em novembro

Redação Alentejo

Alentejo coloca dez localidades entre as mais pesquisadas

Redação Alentejo

Estuário do Sado tem três novas crias de golfinho roaz-corvineiro, nascidas este verão

Redação Alentejo

Odemira celebra os sabores do mar com Semana Gastronómica de 21 a 27 de setembro

Redação Alentejo

Crianças de Avis vão plantar oliveiras e receber o próprio azeite até fazerem 18 anos

Redação Alentejo