Até 15 de novembro, Grândola volta a apostar na gastronomia regional com mais uma edição das Semanas Gastronómicas do Chocolate e São Martinho. A iniciativa decorre em nove restaurantes do concelho e convida residentes e visitantes a experimentar ementas especiais preparadas para a ocasião.
Ao longo dos nove dias, os estabelecimentos aderentes apresentam pratos e sobremesas onde o chocolate e a castanha assumem protagonismo. Entre as propostas previstas destacam-se assados no forno com castanhas, mousses aromatizadas, delícias de chocolate, bem como guarnições que aliam tradição e inovação, recorrendo a ingredientes como a batata-doce.
Integradas na programação da Feira do Chocolate, as Semanas Gastronómicas constituem uma oportunidade para conhecer novos sabores e dinamizar a restauração local. As ementas encontram-se disponíveis para consulta, incentivando o público a participar e descobrir as sugestões preparadas especialmente para este período.
