Amanhã, sábado 16 de fevereiro, quem manda em Portalegre serão as açordas!
O prato tipicamente alentejano será homenageado com a realização da terceira edição do “Roteiro das Açordas”, a decorrer no Mercado Municipal de Portalegre, a partir das 19h, e que espera cerca de meio milhar de visitantes.
Seja com poejos, com coentros, acompanhada de bacalhau, pescada, sardinhas ou até perdiz, não faltarão variedades neste evento organizado pelo Grupo Pró-Portalegre, com o apoio da União de Freguesias da Sé e São Lourenço.
Com intenção de divulgar a gastronomia regional e promover o convívio, este evento – onde não faltará a animação musical – tem ainda a intenção de angariar fundos para realizar obras na sede da coletividade.
Imagem de 7maravilhas.pt
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