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Alentejo Central

Showcooking em Montemor-o-Novo ensina a não desperdiçar

O município de Montemor-o-Novo convida todos os interessados a participar no showcooking sobre “sustentabilidade alimentar”, a ter lugar no Mercado Municipal no próximo dia 3 de fevereiro, pelas 10:00.

De acordo com a autarquia, a participação neste evento é gratuita e não carece que inscrições prévias.

Sob o mote “não deites restos de comida para o lixo, reaproveita, reinventa novos pratos”, este showcooking pretende ensinar os participantes a repensar a forma como se olha para os alimentos, tornando a cozinha numa “cozinha sem desperdício”.

A iniciativa vai ser conduzida por Sofia Magalhães, autora do livro “Da Raiz à Rama – Nada se perde tudo se cozinha”.

 

Fotografia de blog.clevermeals.co

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