A 13 de novembro, entre as 14:00 e as 20:00, a Herdade do Rocim abre a sua adega para receber 30 produtores portugueses e de várias regiões do mundo, que se juntam para mostrar a autenticidade do seu vinho de talha e celebrar a tradição de S. Martinho.
Em comunicado, a herdade afirma que o vinho de talha é uma tradição de há mais de dois mil anos, e este evento repete-se anualmente desde 2018, tendo já reunido perto de mil pessoas na Herdade do Rocim.
“Portugal (Alentejo), Geórgia e Itália são os países que se destacam na produção de vinhos de talha, tendo, por isso, presença confirmada no Amphora Wine Day”, revela a empresa. Na Herdade do Rocim, o vinho de talha “representa um total de cerca de 200 mil euros” da sua produção global, “com 10 mil garrafas de branco e outras 10 mil de tinto a serem disponibilizadas no mercado nacional e internacional em 2019, número que tem vindo a aumentar nos últimos anos”.
Pedro Ribeiro, enólogo e diretor geral da Herdade do Rocim, diz no mesmo comunicado que, “estando na região com maior tradição do vinho de talha em Portugal, na Vidigueira, onde se produz este vinho há mais de 2 000 anos, acreditámos que fazia todo o sentido organizar um evento que celebrasse o uso de ânforas. Começou por ser um evento que ajuda a preservar esta prática milenar, mas acreditamos que há aqui um extraordinário potencial para dar ao mundo do vinho e os números têm-nos mostrado isso mesmo”.
Nesta edição, o bilhete está à venda na Ticketline e custa 10 euros, incluindo oferta de copo Riedel. Caso opte por comprar o bilhete no dia, à porta da Adega, o bilhete custará 12.50 euros e também tem oferta de copo.
Com características muito específicas, “reflexo do terroir e da cultura que lhe dá origem, o vinho de talha português é candidato a Património Cultural e Imaterial da Humanidade e conquista cada vez mais apreciadores”, pode ainda ler-se no mesmo documento.
