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Foi no World’s Best Olive Oil Mills que o lagar da Oliveira da Serra e propriedade da Sovena, em Ferreira do Alentejo, foi distinguido, pelo segundo ano consecutivo, como o melhor produtor de azeite do mundo.

Este concurso, da responsabilidade de uma organização não-governamental e não-lucrativa, baseia-se num ranking de qualidade a que chegam após os resultados obtidos pelos produtores e marcas em "19 torneios internacionais dedicados a azeites extra virgem"

A 24 e 25 de julho, uma parceria entre a Associação Académica da Universidade de Évora, a Universidade de Évora e a Câmara Municipal de Évora, vai promover duas noites de espetáculos de música ao vivo num dos ex-libris locais: os claustros do Colégio Espirito Santo da Universidade de Évora.

O palco da Cerimónia de Queimas das Fitas e das tradicionais noites de tunas receberá, desta feita, um novo modelo de concertos ao vivo que contemplam ainda uma forte aposta na relação entre música e luzes, com um cenário de fundo de inquestionável beleza.

Os Bombeiros Voluntários de Évora foram fundados em 1882, ano em que também foram reconhecidos como Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Évora.

Com uma atuação mais frequente nestas épocas de incêndios, os Bombeiros são habitualmente as figuras que ligamos a verbos como salvar, ajudar, auxiliar. No entanto, também são capazes de…dançar.

Foi assim que parte do corpo dos Bombeiros Voluntários de Évora realizaram um vídeo promocional, a dançar.

As hortaliças também também são de aproveitar nesta época, o muito sol de destes meses fazem com que estes produtos ganhem uma maior qualidade agora com texturas e sabores mais requintados

Um dos destaques de verão, nesta área, é certamente o tomate.

Existem de vários feitios e para todos os gostos. Para fazer molhos, aconselham-se os mais doces como o tomate chucha ou os italianos San Marzano. Não deve é deitar açúcar para corrigir a acidez e deve utilizar tomate que esteja no ponto.