Olivum

Há um conjunto de fatores que influencia que a safra 2021/22 seja a maior produção de azeite alguma vez realizada em Portugal: pode atingir as 200 mil toneladas.

A notícia é avançada pelo jornal Público que destaca a influência do bom tempo e o aumento da produção em modo superintensivo. Sem pragas, com calor e chuva quando foi necessária, a maturação das azeitonas atingiu quase que a perfeição.

O dia de ontem foi importante para os produtores alentejanos que acompanhavam com alguma inquietação o debate de seis projetos de lei e de resolução com vista à regulamentação do cultivo de olival no Alqueva. Os projetos de lei foram todos chumbados, um resultado que a Associação de Olivicultores do Sul considera positiva por considerar a intensão discriminatória.

O setor do olival moderno no Alentejo não recorreu, até ao momento, à dispensa de trabalhadores ou ao sistema de layoff criado pelo Governo para fazer face às dificuldades de tesouraria por que passam milhares de empresas portuguesas em contexto de pandemia, estado de emergência e confinamento generalizado.

Portugal recebeu, pela primeira vez, o evento preparatório da maior feira mundial dedicada ao azeite. Neste encontro, que decorreu em Beja, na sede da OLIVUM – Associação de Olivicultores do Sul, participaram algumas das personalidades mais influentes do setor. 

A World Olive Oil Exhibition (WOOE), o maior encontro a nível mundial dedicado ao azeite, que vai decorrer em Madrid nos dias 18 e 19 de Março, começou, assim, a aquecer os motores neste evento preparatório, realizado em parceria com o grupo editorial de Mercacei.