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Herdade do Rocim

Herdade do Rocim promove Rota do Vinho de Talha

A Herdade do Rocim, localizada entre Cuba e Vidigueira, criou a Rota do Vinho de Talha, uma experiência de enoturismo que permite conhecer o processo milenar de produção de vinho, tão característico dos concelhos do Baixo Alentejo, e que abrange vários produtores locais.

De acordo com a TSF, o ponto de partida desta rota é a Herdade do Rocim, onde, já no próximo dia 13 de novembro, irá decorrer o Amphora Wine Day, que culmina com a abertura das talhas.

Cante Alentejano e bucha nas vindimas da Herdade do Rocim

A Herdade do Rocim avançou com as vindimas mais cedo do que o habitual, e encontra-se a promover um programa que convida todos os interessados a “acompanhar todo o processo de colheita da uva até chegada à adega, a pisa a pé ou ao depósito nas ânforas”.

Viticultores alentejanos atravessam dificuldades

Os viticultores alentejanos queixam-se de quebras na apanha da uva na ordem dos 50%, que se vão refletir em igual proporção na produção do vinho, das vindimas que começam mais cedo ou são adiadas por causa das altas temperaturas e consequente seca, e das matérias-primas, como garrafas, cartão, caixas de madeira e rótulos, com custos que dispararam na ordem dos 30%.

Alentejo lança roteiro com mais de 2 mil anos de história

A ideia do roteiro - Amphora Wine Tour - entre a Vidigueira e Cuba arrancou este verão. Com inicio na Herdade do Rocim e em direção a vários produtores que têm feito dos vinhos de talha a sua forma de estar, já se tornou numa das atividades de enoturismo que mais procura tem tido por parte dos visitantes da Herdade do Rocim.

ROCIM conquista selo de sustentabilidade

A Herdade do ROCIM conquistou o selo de certificação no âmbito do Plano de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo, desenvolvido pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA).

Em comunicado, a empresa refere que a propriedade tem 70 hectares de vinha, “na sua maior parte cultivada em modo biológico e a restante em conversão”. Além disso, a herdade tem como “premissa de atividade aumentar a eficiência, reduzir o consumo de recursos naturais, mantendo o foco na qualidade”.

A história de amor da freira Mariana Alcoforado chega a… vinho

Chamam-se ”Mariana” e são inspirados no clássico da literatura romântica universal “As Cartas de Mariana Alcoforado”. Falamos dos novos vinhos – tinto, branco e rosé – da Herdade do Rocim e que eternizam a história de amor entre a freira de Beja e um oficial francês.

Herdade do Rocim celebra vinho de talha com 30 produtores de todo o mundo

A 13 de novembro, entre as 14:00 e as 20:00, a Herdade do Rocim abre a sua adega para receber 30 produtores portugueses e de várias regiões do mundo, que se juntam para mostrar a autenticidade do seu vinho de talha e celebrar a tradição de S. Martinho.

Em comunicado, a herdade afirma que o vinho de talha é uma tradição de há mais de dois mil anos, e este evento repete-se anualmente desde 2018, tendo já reunido perto de mil pessoas na Herdade do Rocim.

Vinho alentejano promete “colocar vinhos portugueses no mapa”

O consultor vinícola Cláudio Martins, apostado em “colocar os vinhos portugueses no mapa”, vai “aliá-los” a outros de conceituadas regiões mundiais e lançou agora o primeiro, um alentejano, com que espera faturar perto de 700 mil euros.

Em declarações à agência Lusa, Cláudio Martins explicou que o vinho tinto Júpiter, concebido em parceria com Pedro Ribeiro, da Herdade do Rocim, sediada no concelho de Cuba, acaba de ser apresentado e marca a estreia da coleção “Vinhos do Outro Mundo”.

Fernando Alvim cria vinha branco alentejano com Herdade do Rocim

Fernando Alvim, na ocasião do seu 47.º aniversário na passada segunda-feira, anunciou que criou um vinho em colaboração com a Herdade do Rocim, em Cuba, no Alentejo.

Na publicação que fez na sua página de Facebook, o radialista explicou que “neste dia especial, lanço um vinho com a Herdade do Rocim, o que só por si é não só um momento alto nestas celebrações como algo de que muito me orgulho de ter acontecido”.