Negócios e Empresas

Polvo em cataplana, polvo à bolhão-pato, arroz de polvo, à lagareiro, salada de polvo, na frigideira com alho, frito, grelhado, salteado, de feijoada, polvo frito, de caldeirada, pataniscas de polvo, polvo panado ou ainda polvo à pescado. Há uma quantidade enorme de iguarias e petiscos feitos tendo o Polvo com base. E se já se despediu do Verão, sugerimos que pondere fazer uma nova despedida, num dos mais mágicos locais no Alentejo, onde a praia e a mesa andam de mãos dados: Zambujeira do Mar, em Odemira.

Fundos públicos do Banco Europeu de Investimento vão beneficiar uma área de três mil hectares em Évora.

Segundo a edição de hoje de o Dinheiro Vivo, o Ministério da Agricultura anunciou hoje a aprovação do primeiro financiamento de um projeto da 2.ª fase do Programa Nacional de Regadios, o Bloco de Rega de Évora, num apoio público superior a 13,6 milhões de euros.

A requalificação da Praça da Liberdade em Reguengos de Monsaraz deu ontem um passo para a sua concretização com a assinatura do Programa de Concurso e Caderno de Encargos do Concurso Público daquela empreitada, orçada em cerca de 860 mil euros.

O projeto de requalificação pretende a devolução deste espaço à ulização pedonal, lúdica, plurigeracional e mulfuncional, com a utilização de calcário em conjunção com o granito nas mais diversas formas.

Quem não conhece aquele rótulo inconfundível mesmo que nunca tenha bebido? É verdade, o Pêra-Manca é uma das supermarcas da Cartuxa, em Évora, é muito procurado e o preço não é o que chamamos de moderado. Quem escreve estas linhas pode dizer que o bebeu duas vezes na vida e a convite. Mas trata-se de um vinho excepcional.

Tão excepcional que a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica - ASAE, publicitou a existência de falsificações no mercado do Pêra-Manca, pelo menos desde 2017