Este ano com as jornadas da Cilarca em pano de fundo, tem 3 dias para provar as mais variadas açordas que são parte inquestionável do vasto património gastronómico alentejano.
A organização pertence à Câmara Municipal de Portel e enquanto degusta a sua – ou suas – açorda(s), pode assistir a vários concertos e animações.
Fica o programa:
1 ABRIL – SEXTA FEIRA
18H00 – ABERTURA DA FEIRA GASTRONÓMICA E DE PRODUTOS REGIONAIS
Terminal Rodoviário de Portel
19H00 – SHOW COOKING
EPRAL – Área de Restauração
21H00 – Cante Alentejano
GRUPO CORAL DE CANTARES REGIONAIS DE PORTEL
02 ABRIL – SÁBADO
09H30 – Passeio – Na rota das açordas
"AÇORDA DO CHEFE, NO GRANDE LAGO ALQUEVA"
11H00 – ABERTURA DA FEIRA E EXPOSIÇÕES
Terminal Rodoviário de Portel
13H00 – Grupo de Cante Tradicional Alentejano
"OS ALMOCREVES"
15H00 – Sessão / Debate
Auditório Municipal de Portel
"O NOVO CICLO DE FINANCIAMENTO 2014-2020 PARA O SETOR AGROALIMENTAR"
Filipe Guerreiro Palma, CCDRA
Luís Castilho Reineles, CCDRA
Joaquim Amado, TERRAS DENTRO
Paula Paulino, NERE
17H00 – Entrega de Prémios do Concurso
A MELHOR AÇORDA
17H30 – PROVA COMENTADA DE PRODUTOS TRADICIONAIS
Confraria Gastronómica do Alentejo
Confraria dos Enófilos do Alentejo
Auditório Municipal de Portel
21H30 – Noite de Fados
FILIPA CARDOSO
LENITA GENTIL
JOSÉ GONÇALEZ
CAROLINA
03 ABRIL – DOMINGO
09H30 – Passeio – Workshop
"AVENTURA NO MUNDO DOS COGUMELOS"
Celeste Silva, Universidade de Évora
Departamento de Biologia e ICAAM / Escola Popular Túlio Espanca
11H00 – ABERTURA DA FEIRA E EXPOSIÇÕES
Terminal Rodoviário de Portel
12H00 – SHOW COOKING
Chef José Júlio Vintém
13H00 – Concerto
TUNA DA UNIVERSIDADE SÉNIOR DE PORTEL
GRUPO CORAL ESTRELAS DO SUL
Exposições
1 a 3 de Abril Auditório Municipal de Portel
CONHECER AS CONFRARIAS GASTRONÓMICAS E DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO
24 de Março a 1 de Maio Capela de Santo António
À LUZ DO AZEITE – CERÂMICA E ESCULTURA DE ANTÓNIO PALMIRA
1 a 3 de Abril Auditório Municipal de Portel
CONGRESSO DAS AÇORDAS: 10 ANOS… 5 SENTIDOS
Fotografia da Confraria da Moenga daqui
