O município de Redondo está a promover, para o próximo dia 26 de fevereiro, o passeio “O Poejo dos Eremitas”, dedicado a “identificar e cheirar os poejos” na Serra d’Ossa.
De acordo com a Câmara Municipal de Redondo, esta iniciativa inclui ainda um almoço convívio no Ecomuseu, acompanhado pela degustação da açorda de poejos.
Segundo a mesma fonte, “a tradição eremítica, vivendo em estreita relação e dependência com a Natureza, certamente ficou marcada na identidade regional e no conhecimento que temos da nossa envolvente”.
Assim sendo, “terão sido os eremitas a reunir conhecimento sobre os usos e sabores vários das plantas silvestres”, e será “sobre estas paisagens” que o passeio irá decorrer.
As inscrições são gratuitas mas obrigatórias, devendo os interessados enviar um email para [email protected].
Fotografia de acientistaagricola.pt
