Benvindo Pires, aluno da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, foi o melhor dos seis finalistas em competição no XIX Maestro del Espresso Junior.
Esta foi a primeira vez que uma Escola do Turismo de Portugal venceu este prémio nas já 19 edições do certame.
Benvindo Pires, aluno do curso de Gestão de Restauração e Bebidas, foi o grande vencedor da final do XIX Maestro del Espresso Junior, a conceituada competição de barismo organizada pelo fabricante italiano de café, Illy. A competição realizou-se nesta quinta-feira, dia 26 de maio, em Lisboa, e reuniu os seis finalistas ibéricos. Esta vitória conquistada por Benvindo Pires foi a primeira alcançada por uma Escola do Turismo de Portugal em quase duas décadas de competição.
Benvindo Pires, que começou por estudar no curso de Técnico(a) de Restaurante/Bar e agora é aluno de Gestão de Restauração e Bebidas. Voltou a representar a escola da qual faz parte há quatro anos e, desta vez, destacou-se depois de em 2021 já ter vencido o Interescolas e ter representado Portugal nas finais europeias desta competição.
“Estou muito feliz por ter conseguido alcançar a final e ter ganho. Treinei bastante na escola, tive todo o apoio dos meus formadores, e pude aplicar os conhecimentos que adquiri nos últimos anos para representar a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre da melhor forma”, afirmou Benvindo Pires.
Com este triunfo, Benvindo Pires recebeu um prémio monetário e a escola ganha uma máquina e um moinho de café.
