Com a chegada do tempo quente, chegam também as habituais sunset parties promovidas pela Vila Galé, que regressam para animar os finais de tarde com música e uma carta de bar exclusiva, composta por propostas para petiscar e beber.
Segundo a empresa, citada pela revista Marketeer, algumas das opções que podem ser encontradas na carta são o gin, o vinho a copo, os mojitos ou as caipirinhas.
Estes sunsets são abertos a todos os clientes, mesmo que não se encontrem alojados nos hotéis do grupo, que, no entanto, não recebem todos em simultâneo esta iniciativa.
Às quintas-feiras, os sunsets chegam ao Vila Galé Collection Palácio dos Arcos, em Paço de Arcos, e ao Vila Galé Collection Monte do Vilar, em Beja. Nesta unidade alentejana, a entrada na festa, que inclui a degustação de vinhos Santa Vitória, está sujeita, excecionalmente, ao pagamento de 10 euros por pessoa.
Às sextas-feiras, estas festas realizam-se no Vila Galé Sintra, onde têm periodicidade quinzenal, Vila Galé Ópera, em Lisboa, Vila Galé Évora e Vila Galé Marina, em Vilamoura.
Aos sábados, é a vez de a animação chegar ao Vila Galé Collection Douro, em Lamego, Vila Galé Coimbra, Vila Galé Ericeira, Vila Galé Collection Alter Real, em Alter do Chão, Vila Galé Collection Elvas, Vila Galé Cerro Alagoa, em Albufeira, Vila Galé Ampalius, em Vilamoura, Vila Galé Albacora, em Tavira, e Vila Galé Collection São Miguel, em Ponta Delgada. Nesta última unidade hoteleira, os sunsets de verão têm início apenas no dia 03 de agosto.
Por fim, aos domingos, as sunset parties são no Vila Galé Alentejo Vineyards, em Beja, e Vila Galé Tavira.
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