Beja oferece hoje, 6 de janeiro, a partir das 15h00, na Praça da República, um bolo-rei com 50 metros de comprimento, confecionado por uma das mais antigas pastelarias da cidade, a Luiz da Rocha.
Ao todo e para o bolo-rei "gigante" foram usados 170 ovos, 50 quilos de farinha, 60 quilos de fruta em calda, 13 quilos de açúcar, 12 quilos de manteiga, fermento, leite, vinho do porto, pinhão, nozes, passas de uva, sultanas e caju.
A celebração do Dia de Reis em Beja vai começa na Casa do Pai Natal, com o tradicional "Cantar As Janeiras", pelas vozes do Grupo Coral do Lidador, que irão percorrer a zona de comércio local da cidade até à Praça da República, onde será degustado o bolo-rei "gigante".
