Aguiar, em Viana do Alentejo, organiza a 2 de setembro o célebre almoço dos ganhões, que junta várias gerações à volta da mesa, para saborear cozinhados na panela de barro, em lume de chão.
A iniciativa é do Grupo Cultural e Desportivo de Aguiar, com o apoio do município e tem como aperitivo uma caminhada organizada pelo Alcáçovas Outdoor Trails, a partir das 9h00.
Os Ganhões, ou Ganhão, que significa, ganha-pão, eram homens que trabalhavam de sol a sol na lavoura do Alentejo e que se dividiam em duas categorias, os de pensão, que trabalhavam todo o ano numa determinada herdade, e os “rasos” que trabalhavam sazonalmente nas sementeiras, apanha da azeitona e nas colheitas.
Para mais informações e inscrições (limitadas) contacte os números 934 179 751 ou o 961 369 129.
