Está prestes a começar a 17.ª edição do Festival do Peixe do Rio. A iniciativa começa hoje, sexta-feira (06), e decorre até dia 15 de março, em Alandroal, que se torna, especialmente durante estes dias, uma referência da gastronomia do Guadiana, refere o Jornal Alto Alentejo.
Segundo a mesma fonte, este festival junta 17 restaurantes e cafés e conta ainda com o apoio de 20 unidades de alojamento local. No seu programa, estão previstas mais de 30 atividades, como concertos ou exposições, havendo ainda zonas no Castelo destinadas aos mais novos.
A edição deste ano reforça também o seu compromisso social, através da venda de crackers do rio e ímanes a favor dos Bombeiros Voluntários. O festival tem ainda uma nova identidade gráfica e uma mascote inspirada no barbo, que passam a fazer parte da promoção do destino.
O Castelo de Alandroal recebe showcookings com chefs como Óscar Geadas, com Estrela Michelin, José Júlio Vintém, Rui Marques, Margarida Bessa Rego e João Couto, que vão mostrar como a inovação pode valorizar o peixe do rio, mantendo, em simultâneo, a tradição.
Através do Roteiro do Petisco, os residentes e os visitantes são convidados a descobrir sabores autênticos nos vários bares e cafés do concelho. Já a “Caldeta para Todos” promove um almoço convívio, de entrada livre, entre a Aldeia da Venda e Santiago Maior.
Fazem ainda parte deste festival diversas atividades de âmbito cultural e desportivo, tais como uma exposição fotográfica no Fórum Cultural, a apresentação do livro “Crónicas Historiográficas Gastronómicas”, de Mário Moreira, a IV Maratona Fotográfica e o Passeio BTT da United Bike Team. A música também faz parte da iniciativa, com os “Rapazes da Vila”, o Encontro de Música Popular Alentejana e a noite “Há Fado no Festival”.
O Festival do Peixe do Rio apresenta-se como um motor de coesão social, com iniciativas centradas na comunidade e na interligação entre gerações. Entre estas atividades, estão, por exemplo, degustações escolares e o Almoço Convívio da Rede Social.
O festival chega ao fim com “O Peixe vai à Piscina!”, uma aula de hidroginástica, na Piscina Municipal, que reforça a ligação à tradição do rio, enquanto promove o bem-estar e a participação da população.
Fotografia de facebook.com
