A Adega José de Sousa, situada em Reguengos de Monsaraz, convida todos os interessados a participar nas vindimas, até dia 3 de setembro.
Segundo noticia o portal New in Town, a Adega José de Sousa engloba duas adegas que trabalham estilos muito distintos: na Adega dos Potes, o método de fermentação é ancestral e antigo, uma vez que o vinho é produzido na talha; e na Adega Moderna, equipada com a mais recente tecnologia, uma equipa de enólogos garante que os vinhos atingem a excelência.
Neste sentido, a adega preparou um programa de enoturismo especial que inclui uma experiência que vai “desde a vinha ao copo”. Os visitantes vão poder participar no corte dos cachos, na prova de mosto e na pisa pé.
Além disso, o programa inclui uma visita às duas adegas e uma prova de vinhos da marca José de Sousa, numa experiência que tem o custo de 28€.
Para uma experiência ainda mais completa, há a opção de um almoço exclusivo (60€), onde é oferecida uma mesa cheia de de petiscos regionais como gaspacho, empadas de galinha, folhados de carne, queijos, enchidos, azeite, pão, azeitonas, compota, biscoitos tradicionais e frutas da época.
Os interessados podem fazer a sua reserva antecipada pelo e-mail josedesousa@jmfonseca.pt ou por contacto telefónico através do número 918 269 569.
Fotografia de timeout.pt
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