Turismo

Se há área que tem sofrido com a crise pandémica e que certamente verá alterada a sua forma de estar e funcionamento no pós-Covid 19 será a área do Turismo.

Especialistas internacionais – que participaram numa videoconferência organizada pela Associação de Promoção Turística do Alentejo - fizeram o prognóstico para uma procura maior de viagens que garantam a segurança sanitária e um aumento da procura de hotéis mais pequenos, de áreas de turismo não massificadas, com natureza e boa gastronomia, necessidades que o Alentejo pode responder na perfeição.

Manuel Fialho, do mítico restaurante eborense que leva o apelido da família, “o Fialho”, faleceu hoje, 25 de março.

Manuel Fialho foi um dos grandes da gastronomia tradicional alentejana e que tão bem honrava no seu restaurante em diversas livros gastronómicos.

É hoje reconhecido o papel do turismo em termos de desenvolvimento económico. Sabemos que o seu contributo pode ser determinante para a revitalização de áreas mais desfavorecidas, mas com um grande potencial por descobrir em termos turísticos. 

A AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, em parceria com a Confederação do Turismo de Portugal (CTP), tem estado a organizar desde outubro de 2019 um ciclo de workshops destinado aos empresários do Turismo que pretendem reforçar as suas competências de gestão, tecnologia e organização do trabalho.

Estas acções desenrolam-se até junho de 2020. Segundo a AHRESP, os workshops visam investir no reforço e na atualização de competências dos empresários deste setor, possibilitando a evolução e dinamização das suas empresas.