Desde 1908 que, por decisão da Organização Mundial do Turismo para a Europa, a 27 de setembro se assinala o Dia Mundial do Turismo com o objetivo de fomentar a consciencialização sobre o contributo real do turismo para o desenvolvimento sustentável.
Em Portugal, e no Alentejo, é um setor em franca expansão e com forte impacto económico e cultural, na promoção da língua e costumes de um país, povo ou população.