Negócios e Empresas

Borba, a gastronomia do caracol e as provas cegas

Para os que consideram que os caracóis são feitos de uma única forma, desenganem-se. No Alentejo é possível comer Caracol à Bolhão Pato, Caracol com Molho de Mostarda, Caracol de Cebolada, Caracol em Molho de Tomate, Caracol Cozido, Carne de Porco com Caracol, Feijoada de Caracol e Caracoletas Grelhadas. Mas o tradicional, acompanhado de torradas, é mais habitual e popular. Embora haja inúmeros eventos em torno da gastronomia do caracol, há um particular que acontece em Borba.

Comporta é o destino tendência de verão na Airbnb

Redação Alentejo

Comporta, Odeceixe e Sines lideram a lista de destinos tendência em Portugal durante 2022, segundo revelam os dados da plataforma Airbnb.

De acordo com a informação do Airbnb, citada pelo jornal ECO, as reservas de férias estão a ser feitas cada vez mais cedo e preferencialmente em zonas costeiras. São localidades das regiões do Algarve, Alentejo e Madeira que estão no top 10 dos lugares tendência na Airbnb para escapadinhas para este verão de 2022, em Portugal.

Rui Nabeiro ganha “Prémio Carreira” da Human Resources

Redação Alentejo

O comendador Rui Nabeiro, fundador da Delta Cafés, foi o vencedor do “Prémio Carreira”, atribuído na 11.ª edição dos Prémios Human Resources.

De acordo com o portal Human Resources, este prémio, à semelhança do prémio “Personalidade do Ano”, é uma escolha da exclusiva responsabilidade da redação da Human Resources, ao contrário dos restantes, que resultam da escolha do público.

Vidigueira investe 120 mil euros em Wine Bussiness Center

Redação Alentejo

A Câmara Municipal de Vidigueira está a investir mais de 120 mil euros para a criação do “Vidigueira Wine Bussiness Center”, cujas obras já tiveram início no 1.º andar do edifício do antigo colégio.

De acordo com município, a autarquia adianta que se trata de “um investimento de 120 105,42 euros, comparticipado pelo Turismo de Portugal em 84 218,10 euros, e inserido no Projeto da Rota do Vinho de Talha”.

Baixo Alentejo

Negócios e Empresas

Alqueva lidera na produção de azeite, amêndoa e melão

Redação Alentejo

O Alqueva é, atualmente, líder na produção de azeite, amêndoa e melão, de acordo com o portal Agricultura & Mar.

Segundo a mesma fonte, o Alentejo é responsável por “3/4 de todo o azeite produzido em Portugal e 80% desse azeite é fruto de Alqueva, sendo a maior parte exportado a granel”.

Alentejo Central

Baixo Alentejo

Negócios e Empresas

É possível ser uma empresa mais socialmente responsável?

Editor

Hoje em dia, as empresas veem-se a braços com novos objetivos e decisões que terão de incluir na sua missão se quiserem manter-se atualizadas e não ficar para trás em relação à concorrência. Com o aumento das compras online aumenta também o recurso a materiais com a caixa para correio e embrulho para expedir encomendas.

Negócios e Empresas

Azeites do Esporão arrecadam 5 medalhas em concurso nacional

Redação Alentejo

Os azeites do Esporão, no concelho de Reguengos de Monsaraz, conquistaram cinco medalhas no Concurso Nacional de Azeites 2022, avança o Agroportal.

De acordo com a empresa, nestes resultados, o destaque vai para o Azeite Biológico Olival dos Arrifes, que conquistou duas medalhas de ouro, nas categorias “Frutado Verde Médio” e “Modo de Produção Biológico”.

Alentejo Central

Negócios e Empresas

Seca afeta produção de cereais em Beja

Redação Alentejo

A produção de cereais no distrito de Beja foi muito afetada pela seca este ano, tendo registado quebras “acima dos 50%”, de acordo com os presidentes de uma cooperativa e de uma associação de agricultores.

Fernando Rosário, presidente da Cooperativa Agrícola de Beja e Brinches (CABB), disse à Lusa que este “foi um ano mau” para os cereais na área de influência da entidade, que abrange sobretudo os municípios alentejanos de Beja e Serpa.

Investimento de 1,5M€ para reforçar água potável em Sines

Redação Alentejo

A Águas de Santo André (AdSA) vai investir 1,5 milhões de euros no reforço do abastecimento de água potável à Zona Industrial e Logística de Sines (ZILS), avança a agência Lusa.

A empresa divulgou, em comunicado, que foi lançado o concurso público internacional para a execução da empreitada, que prevê a “substituição parcial de uma das condutas existentes e a implantação de novas condutas junto aos atuais traçados, numa extensão total de cerca de 4,5 quilómetros”.

Portalegre dá a provar cereja em Quinzena Gastronómica

Redação Alentejo

O município de Portalegre está a organizar a Quinzena Gastronómica da Cereja de São Julião, a decorrer de 15 a 30 de junho, com o objetivo de “divulgar um dos produtos mais caraterísticos e apreciados da região”, e que poderá ser degustado em 17 estabelecimentos do concelho.

Em comunicado, a Câmara Municipal de Portalegre refere que, ao mesmo tempo, a iniciativa irá contemplar um programa diversificado, destacando a Caminhada de 6 km ao Monte das Cerejeiras, que inclui apanha da cereja, no dia 18 de junho.