Lazer

Nos dias 4 e 10 de julho, poderá conhecer o estuário do Sado e contemplar belas paisagens naturais e observar a vida e isto a bordo de um antigo e restaurado galeão do sal, o “Pinto Luísa”.

Pode parecer um nome algo estranho, mas representa realmente esta recriação histórica de um jantar monástico de século XVI/XVII com ciência à mistura e que conhecerá este ano a sua 2ª edição.

“Manjares no Claustro | Olhando através do tempo; a Jangada de Pedra” acontecerá a 4 de julho, em Estremoz, no antigo Convento das Maltezas, local onde está sediado o Centro de Ciência Viva.

A Ciência, a Gastronomia, a História, o Artesanato e a Música mesclam-se assim numa viagem no tempo até ao século XVII.

Está quase a começar a 6ª edição do “EDP – Música no Rio, os outros sons do Fluviário”, é já nos fins-de-semana de 10 e 11 e de 17 e 18 de julho, no Fluviário de Mora. Do cartaz fazem parte a Sinfonieta de Lisboa, o Quinteto de Guitarras de Lisboa, Melech Mechaya, António Chainho e Amigos e Paulo de Carvalho.

Os espetáculos começam às 21.30h e os bilhetes custam 1 euro.

A água tónica, foi no séc. XVIII que Johann Schweppe desenvolveu o fabrico de água mineral com gás de onde surgiram a “ginger ale”, o “bitter lemon” e a água tónica. O que torna uma água tónica tão especial é o quinino, uma droga conhecida por curar a malária. É também conhecida por facilitar a digestão. Atualmente, o quinino é o sintético mais utilizado nas tónicas não premium.

É a companheira inseparável do Gin, que hoje celebra o seu Dia Nacional.

O Gin é resulta da redestilação de bagos de zimbro, seguida de aromatização com vários tipos de ervas e plantas. O nome deriva das palavras francesa “geniève” e da holandesa “genever”, que significa zimbro.