Alentejo Central

Investigação: Universidade de Évora está a recrutar pessoas para comerem queijo

Que emoções há num queijo é o que um grupo de investigadores da Universidade de Évora quer saber, no âmbito do do projeto Sabor Sur (Interreg V). E para o efeito está a recrutar pessoas para provarem queijo.

Ao certo o estudo pretende saber o que influencia as nossas preferências alimentares, ou porque preferimos alimentos com base nas suas características sensoriais, como o aroma, gosto ou textura ou como os aspetos individuais como a personalidade ou as emoções são influências importantes para a forma como percebemos e nos relacionamos com os alimentos.

"Governo deve indemnizar já famílias das vítimas do acidente de Borba"

"Neste ponto que tem a ver com a nossa segurança, com a nossa tranquilidade, com a forma como coletivamente nos podemos sentir seguros quando andamos pelo nosso país, é muito importante dizer que o Estado falhou. E quando o Estado falha, tenha ou não culpa direta, tem que indemnizar aqueles que são atingidos pelo seu falhanço", disse hoje a presidente do CDS-PP.

Alcáçovas oferece doces e Gospel no próximo fim-de-semana

De 7 a 9 de dezembro a organização espera que todos os caminhos vão dar a Alcáçovas, naquela que é a 19º edição da Mostra de Doçaria, promovida pelo Município de Viana do Alentejo e pela Junta de Freguesia de Alcáçovas.

Para além de proporcionar ao visitante a oportunidade de saborear um sem fim de doces, o certame tem ainda para oferecer um programa cultural que abarca cante, música popular, fado e gospel.

Também podemos ter “Óscares” no Alentejo!

Portugal foi novamente distinguido com 17 prémios do World Travel Awards, demonstrando a vitalidade do país neste sector, o que se converte num fator de enorme visibilidade em termos globais. Esta distinção reconhece o papel que o Turismo tem tido em termos económicos e vem realçar a excelente qualidade portuguesa a nível do património humano, cultural, natural, gastronómico e vinícola.

A chave do sucesso tem sido a conjugação dos fatores mencionados, com base numa assertiva estratégia de divulgação e de uma performance cada vez mais rigorosa dos agentes do sector.

Limpeza de EN 256 em Évora criticada ontem pelo PSD foi executada hoje

Segundo a IP - Infraestruturas de Portugal, a limpeza e conservação da EN 256, que liga Évora a Reguengos de Monsaraz, estava já prevista começar hoje e não avançou antes devido a um concurso que ficou deserto e obrigou a novo procedimento.

Estes trabalhos surgem na sequência das obras de limpeza que estão a ser efetuadas há um mês na Estrada N255, no troço que liga o concelho de Alandroal com o de Reguengos de Monsaraz.

Civilização, Animalismo e outros (Fac)Ismos

«Quando uma civilização se abandona toda ao materialismo, e dele tira, como a nossa, todos os seus gozos e todas as suas glórias, tende sempre a julgar as civilizações alheias segundo a abundância ou a escassez do progresso material, industrial e sumptuário.» Eça de Queiroz

Alentejano Cartuxa bruto 2012 eleito um dos melhores espumantes do mundo

Na sétima edição do concurso anual 50 Great Sparkling Wines of the World 2019 Portugal viu distinguidos com medalha de ouro quatro espumantes. Apenas um é do Alentejo. Trata-se do espumante Cartuxa bruto colheita 2012, produzido pela Fundação Eugénio de Almeida, em Évora, que este ano é já distinguido pela segunda vez, tendo sido premiado com medalha de prata no Effeverscents du Monde, há 15 dias.

Universidade de Évora aproxima português e chinês

Está a ser desenvolvido pela Universidade de Évora (UÉ) e pela cidade de Macau um novo sistema de tradução automático chinês-português e que se prevê esteja terminado no próximo ano, num investimento a rondar o milhão de euros.

A infraestrutura tecnológica do projeto ficará em Évora, e é Paulo Quaresma, professor do Departamento de Informática da Escola de Ciências e Tecnologia da UÉ, o investigador responsável do projeto e que revelou que este programa será um salto qualitativo em relação aos existentes.

 

Imagem de cdn.jornaldenegocios.pt

 

Viana do Alentejo já tem Feira do livro

Será este fim de semana, até dia 2 de dezembro, que, em Viana do Alentejo, decorre a Iª edição da Feira do Livro.

O evento é promovido pelo Município de Viana do Alentejo numa parceria com o Agrupamento de Escolas de Viana do Alentejo.

A decorrer no espaço do Antigo Posto de Turismo, na Praça da República, esta feira conta com sessões de leitura e contos, com a apresentação de vários livros como o de Filipe Chinita “Eu vermelho” ou o “Salpicos e a surpresa”, o último livro de Mafalda Silva e que será apresentado amanhã.

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