Previsões apontam para aumento de 5% na produção de vinho

O Instituto Nacional de Estatística (INE), nas suas previsões agrícolas para 30 de setembro, aponta para um aumento da produção de vinho de 5% este ano, face à campanha de 2020.

De acordo com a mesma fonte, citada pela Rádio Pax, o crescimento da produção na generalidade das regiões vitivinícolas compensa as quebras observadas na região vitivinícola do Minho.

O INE sublinha ainda que “os mostos apresentam bom equilíbrio na relação entre a acidez e os açúcares (ainda que com teores de açúcar inferiores ao habitual), perspetivando-se a obtenção de vinhos de boa qualidade”.

Também na uva de mesa as previsões apontam para um aumento de 5%, face à campanha anterior.