As Empresas Monte do Trevo e Herdade dos Grous acabam de anunciar a certificação das suas práticas de sustentabilidade pela Sustainable Winegrowing Portugal, no âmbito do Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Setor Vitivinícola (RNCSSV).
De acordo com a agência Lusa, o referencial foi criado pelo Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) e promovido pela ViniPortugal, sendo a primeira a ser atribuída pela Certis, entidade auditora que desenvolveu, na Herdade dos Grous, no Alentejo, e na Quinta de Valbom, no Douro, a avaliação de todos os critérios do RNCSSV.
Para o enólogo chefe e diretor-geral Luís Duarte, “esta certificação é um passo muito importante. Depois de a Herdade dos Grous ter tido a primeira certificação em Produção Sustentável pelo Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo, aderir à certificação Sustainable Winegrowing Portugal foi uma decisão natural, até pela possibilidade de incluir a nossa área de produção localizada no Douro, a Quinta de Valbom”.
Fotografia de facefoodmag.com
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