A segunda edição das “Sopas do Alentejo”, iniciativa promovida pela União das Freguesias da Sé e São Lourenço, chega ao Mercado Municipal de Portalegre no próximo dia 21 de abril (domingo), noticia a Rádio Portalegre.
Este evento tem como objetivo dar a conhecer sopas tradicionais, que vão ser cozinhadas pelo Rancho Folclórico e Cultural da Boavista, parceiro da iniciativa.
Em declarações à mesma fonte, Raquel Carita, presidente da União de Freguesias, revelou que o funcionamento da edição de 2024 das “Sopas do Alentejo” vai ser semelhante ao da edição anterior e acrescentou ainda que existe, este ano, a expectativa de reunir entre 300 e 400 pessoas no evento.
À entrada, é cobrado aos participantes o valor de cinco euros, que lhes dá acesso a todas as sopas disponíveis (sopa de tomate, sopa de entulho, sopa de cação, açorda e canja).
A iniciativa tem início marcado para as 18:00 e conta ainda com animação musical, a cargo de Nuno José.
Fotografia de 24kitchen.pt
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