O Largo dos Caeiros, no Cercal do Alentejo, recebe nos dias 1 e 2 de agosto a 5.ª edição do Festival da Patanisca, evento que celebra este petisco tradicional através de várias propostas gastronómicas e culturais. Ao longo de dois dias, as pataniscas serão apresentadas nas suas receitas clássicas e em novas interpretações, acompanhadas por tasquinhas dinamizadas pelas associações locais, concertos e demonstração culinária.
No primeiro dia do festival, 1 de agosto, a animação musical fica a cargo dos Allcante, seguidos do DJ Rui Miguel Gomes. Já no dia 2, o destaque do cartaz é a atuação do cantor Toy, marcada para as 22h00, antecedida por uma demonstração culinária do chef Nelson Banza (20h00) e seguida dos concertos de Costa M e do DJ LAS.
Paralelamente ao festival, decorre até 2 de agosto o Roteiro Gastronómico da Patanisca, com a participação de restaurantes e cafés do Cercal do Alentejo, como a Pizzaria Patrício, A Queijaria, Além Tejo, O Cantinho da Bete, A Nova Cervejaria do Cercal “O Pereira”, A Caçarola, Yabalulu Bistrot Cercal, O Golfinho, café Pérola, café Lareira, pastelaria Baú Doce e Bar dos Bombeiros.
Ambas as iniciativas resultam de uma parceria entre a Câmara Municipal de Santiago do Cacém e a Junta de Freguesia do Cercal do Alentejo, reforçando a aposta na promoção da gastronomia local e na dinamização cultural da freguesia.
Fotografia de pingodoce.pt
