28 Junho 2018      19:09

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Alqueva: Festival gastronómico do Lagostim tem entrada livre

O Festival do Lagostim de Alqueva vai para a sua quinta edição, entre amanhã, 29 de junho e 1 de julho, em S. Pedro do Corval, uma freguesia de Reguengos de Monsaraz, encostada ao Grande Lago.

O festival, que é de promoção gastronómica do lagostim do rio, que existe no Grande Lago Alqueva, faz deste crustáceo das águas do Alqueva, rei e senhor das mesas, tem entrada livre e oferece experiências gastronómicas como a Espetadas de Lagostim, Cataplana de Lagostim, Feijoada de Lagostim, Pica-pau com Lagostim, Caldeirada de Lagostim, Lagostins grelhados, cozidos e fritos.

 

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