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Enólogos

Herdade do Rocim e Jancis Robinson criam copo inovador de vinho

Os enólogos Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, da Herdade do Rocim, juntaram-se à crítica de vinhos mundialmente conhecida, Jancis Robinson, para criar um copo inusitado e inovador no mercado nacional e internacional, “que promete facilitar a vida dos entusiastas do vinho”.

Em comunicado, a herdade refere que este copo permitirá “desfrutar de cada tipo de vinho em pleno, desde o tinto ao branco, ao espumante e, até, o vinho do Porto”.

Vinho engarrafado no Alentejo junta enólogo português e austríaco

Pedro Ribeiro, enólogo e administrador da Herdade do Rocim, e Lenz Moser, membro da quinta geração da dinastia vinícola austríaca Lenz Moser, criaram uma parceria e acabam de lançar o novo vinho “Ribeiro & Moser Arinto 2022”.

Em comunicado, a Herdade do Rocim explica que este é um “vinho único”, com “selo de qualidade português”, ao mesmo tempo que apresenta “uma nova abordagem de um vinho servido numa garrafa mais leve e ecologicamente mais amiga do ambiente”.