Alto Alentejo

A marca alentejana de café Delta Q vai lançar uma nova gama de cafés, a Chef’s Collection, e Vítor Sobral e Chakall serão os primeiros chefs a integrar este projeto.

Surge também um novo café com certificação biológica, o Delta Q bio, que apresenta notas aromáticas cítricas, de chocolate e caramelo.

São duas novas gamas que visam inovar e continuar a surpreender o consumidor e acompanhar as novas tendências do mercado.

Imagem de pmemagazine.com

O grupo Nabeiro acaba de entrar no gigante de vendas online chinês Alibaba, com as marcas Delta Cafés e Delta Q, após terem chegado a acordo numa parceria de 5 anos.

A Alibaba é uma plataforma de vendas electrónicas, com mais de 450 milhões de consumidores, que, segundo o Dinheiro Vivo, geram mais de 45 milhões de vendas diárias.

O grupo Nabeiro, que está presente em 25 países, conta fechar 2017 com 75 milhões de euros de faturação e em cinco anos quer duplicar esse valor.

Imagem de capa de lardegolados.pt

A celebrar 10 anos, a Delta Q, da Delta Cafés, lança um sistema inovador para servir café. Falamos do sistema RISE (Reverse Injection System Experience) que "quebra o paradigma" ao oferecer uma nova forma de extrair café, feita a partir da base e que desafia a gravidade, onde o fluxo é directamente injectado pelo fundo da chávena, reforçando as características organolépticas da bebida e proporcionando uma nova experiência sensorial.

Anualmente e desde 2007 é atribuído o Prémio Literário José Luís Peixoto em Ponte de Sor, no Alto Alentejo, concelho de origem o famoso escritor. Este ano os prémios recairam em Sónia Pedro, natural daquele concelho com o trabalho  "Fragmento de mim" e a André Volpato, com o texto "O corpo persiste".