Tribuna Alentejo
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Alentejo Central

Queijos alentejanos arrecadam 9 medalhas de ouro em concurso nacional

O 10º Concurso Nacional de Queijos Frescos Tradicionais Portugueses, da Feira Nacional de Agricultura atribuiu umas notáveis 9 medalhas de ouro aos queijos da Queijaria Sapata, de Reguengos de Monsaraz.
A Queijaria Sapata venceu três medalhas de ouro com os seus queijos frescos e seis medalhas de ouro nos queijos curados, nos seis queijos que apresentou a concurso.

Mas não se ficou por aqui e venceu ainda uma distinção "o melhor dos melhores, também nos queijos frescos e uma distinção "o melhor dos melhores" nos queijos curados.

Com 50 anos de experiência a Queijaria Sapata produz onze tipos diferentes de queijo de ovelha, recolheu 31 prémios e distinções e conta com 15 colaboradores.

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