A Confraria Gastronómica do Alentejo vai distinguir a Câmara Municipal de Alandroal com o título de Confrade de Mérito, numa cerimónia a ter lugar no Cabido Ordinário de Outono, no próximo dia 22 de novembro, a partir das 11:45, na Igreja da Misericórdia de Évora.
Em comunicado, o município explica que “esta distinção, esta reservada a instituições cujo mérito se evidencia de forma ímpar, pretende reconhecer publicamente o papel fundamental que a autarquia tem desempenhado na valorização, promoção e defesa da Gastronomia Alentejana, património que é identidade, memória e expressão viva do nosso território”.
Citada no mesmo comunicado, a Confraria Gastronómica do Alentejo refere que “ao longo dos anos, a Câmara Municipal de Alandroal, nomeadamente com a realização do Festival do Peixe do Rio, tem sido exemplo de dedicação, promovendo iniciativas que não apenas preservam tradições ancestrais, mas também projetam a Gastronomia Alentejana como referência cultural e turística de Portugal”.
“Este contributo assume uma relevância ainda maior num tempo em que a salvaguarda do património imaterial exige compromisso, visão e responsabilidade coletiva”, acrescenta a mesma fonte.
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