A Rota dos Vinhos do Alentejo, com sede em Évora, está a promover uma nova formação em prova de vinhos no próximo dia 21 de maio (sábado), dirigida a “principiantes no mundo do vinho”.
De acordo com o jornal Evasões, a atividade será orientada por Tiago Paula, formador da Associação dos Escanções de Portugal. Em comunicado, a entidade adianta que, no decorrer da formação, “os participantes terão a oportunidade de conhecer a técnica de prova, discutir acerca de diferentes terroirs e castas e provar vinhos variados”. No final, cada participante tem direito a um certificado de participação.
Esta iniciativa irá decorrer das 10:00 às 18:00 e os interessados poderão inscrever-se através do email [email protected], no valor de 35 euros por pessoa.
Note-se que a Rota dos Vinhos do Alentejo é um espaço moderno que dá a conhecer a história do vinho alentejano, a prática do vinho de talha, as paisagens e experiências associadas ao vinho, as castas da região, os tipos de solo e as práticas sustentáveis do setor.
A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) foi criada em 1989 e é responsável pela proteção e defesa da DOC Alentejo e da Indicação Geográfica Alentejano.
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