Um lote de 200 garrafas de cerveja artesanal vai ser colocado no mar de Sines, a 12 metros de profundidade, para testar a influência “dos traços marítimos” e explorar o enoturismo subaquático.
“Já testámos [mergulhar] o vinho, as bebidas brancas, o mel, o azeite e só faltavam as cervejas”, afirmou Joaquim Parrinha, proprietário da Ecoalga, à agência Lusa.
De acordo com o empresário responsável pela gestão da Adega do Mar, no Porto de Sines, a ideia surgiu de um grupo alemão que tinha interesse em testar o desenvolvimento da cerveja artesanal no fundo do mar.