Alentejo Litoral

A Câmara Municipal de Grândola acaba de investir 107 mil euros num novo espaço municipal, as Hortas Comunitárias. Os acordos de utilização de parcelas destas novas hortas foram recentemente assinados entre o município e os hortelãos.

Em comunicado, a autarquia explica que este novo espaço municipal tem como objetivo promover “o incentivo à produção agrícola, a recuperação de técnicas e meios de cultivo tradicionais, o convívio e o lazer”.

Infraestruturas de Portugal vai investir a quantia 10 milhões de euros para reactivar um ramal ferroviário no complexo de Sines para assegurar escoamento de materiais poliméricos a partir do porto.

Este é o tempo das sopas, das açordas e das migas e a pensar nisso o município de Grândola preparou uma semana inteira dedicada a elas.  Às robustas sopas do cozido, de “entulho”, de agrião com grão ou feijão ou de cação e aos leves e deliciosos cremes de abóbora e batata-doce, de courgette e alho francês, ou de couve-flor c/ amêndoa torrada juntam-se as clássicas e diversas açordas: de alho, de tomate, de espinafres, de camarão, de coelho ou de perdiz, apresentadas como prato principal ou como acompanhamento de linguadinhos, enguias fritas ou choco frito, com bacalhau e ameijoas ou chips d

A Casa do Alentejo em Lisboa comemora 100 anos e inicia hoje, quinta-feira, um programa de comemorações, com atividades culturais, grupos corais, gastronomia, exposições e uma sessão solene para o dia oficial da fundação, a 10 de junho.

De acordo com a agência Lusa, João Proença, presidente da Casa do Alentejo, revela que este será um ano inteiro de atividades que têm início hoje, com a apresentação da comissão de honra, com gastronomia regional, cante alentejano e a divulgação de um DVD com uma breve história da instituição.