Investigação: Universidade de Évora está a recrutar pessoas para comerem queijo
Que emoções há num queijo é o que um grupo de investigadores da Universidade de Évora quer saber, no âmbito do do projeto Sabor Sur (Interreg...
Sabor Sur
Universidade de Évora quer saber que percepção temos da cozinha alentejana
A Universidade de Évora está a trabalhar num estudo, o Sabor Sur, que pretende avaliar a percepção que temos da gastronomia alentejana com o intuito...