Um autêntico festival de doçaria tradicional e palaciana na velha vila de Alcáçovas, em Viana do Alentejo, vai encher as mesas do Bolo Conde de Alcáçovas, do Bolo Real, das Sardinhas Albardadas e dos Amores de Viana. O evento decorre entre 1 e 3 de dezembro e junta vinte cinco doceiras e doceiros de vários pontos do país, para mostrar o que de melhor se faz ao nível da doçaria tradicional e palaciana, num certame que já se afirmou como um dos mais procurados eventos de inverno da região.
A par da Mostra, decorre também o 6º Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana promovido pela Junta de Freguesia de Alcáçovas que pretende sensibilizar para a importância da divulgação e preservação de doçaria tradicional portuguesa, atribuindo prémios aos melhores doces a concurso, assim como várias sessões de showcooking para adultos e crianças com a presença do Chef Vítor Costa, do Centro de Emprego e Formação Profissional de Évora, do Chef Rui Moisés, do Hotel Olive Évora, e de doceiras (os) do concelho.
Para além dos doces o programa inclui ainda danças, cante alentejano e os espetáculos com Os Vocalistas, no sábado, e os Gospel Collective que encerram a XVIII Mostra de Doçaria, no domingo, às 17h00.
O evento é promovido pelo Município de Viana do Alentejo e pela Junta de Freguesia de Alcáçovas.
