O Alqueva veio mudar a agricultura alentejana e abriu possibilidade de novas culturas, nomeadamente a de frutos secos.
É por isto que a empresa de consultora agrícola Espaço Visual faz agora um périplo pelo Alentejo e Beira Alta na promoção da plantação do pistácio – a 13 de fevereiro em Serpa e a 19 em Montemor-o-Novo,
Esta plantação é, segundo os promotores da iniciativa, um negócio com muito interesse e rentabilidade e que se pode vir a tornar criador de riqueza e também combater a desertificação e criar emprego com a criação de projetos agrícolas sustentáveis.