A 11.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André – Mostra Gastronómica vai regressar à freguesia de Santo André entre 23 de janeiro e 8 de fevereiro, trazendo de volta os sabores autênticos desta típica iguaria regional.
Em comunicado, a Câmara Municipal de Santiago do Cacém refere que, durante 17 dias, os visitantes podem degustar diversas especialidades de enguia, desde caldeirada, escabeche, ensopado, na cataplana, frita ou grelhada, nos restaurantes aderentes da freguesia de Santo André.
