As mudanças climáticas estão a ter um impacto negativo em tudo o que está diretamente relacionado com a Natureza e a indústria agrícola e pecuária, em especial no sul da Europa, não são exceção, verificando-se cada vez mais uma escassez e deterioração da qualidade da água e das pastagens, e uma erosão dos solos devido a situações de chuvas torrenciais e alterações nos padrões de pragas e doenças.